Nos dias 13, 14 e15 de outubro, em Dourados, ocorrerá o curso de secagem e aeracão de grãos promovido pelo Sescoop/MS. O curso tem o objetivo de dar ao participante a oportunidade de conhecer as técnicas corretas de secagem e aeracão de grãos; fornecer ao participante uma visão a respeito das condicões e estruturas de armazenagem de grãos e das exigências de qualidade oficial e de mercado; ao término do curso, o participante estará apto a realizar secagem de grãos dentro da classificacão e padrões exigidos tanto pelo mercado consumidor como pelos órgãos oficiais.

O curso é direcionado a técnicos de cooperativas que possuem unidades armazenadoras que trabalham com secagem e aeracão de grãos e terá Paulo César Corrêa como instrutor, que é engenheiro agrônomo, mestre em Engenharia Agrícola pela UFV - Vicosa/MG, doutor em Engenharia Agrícola pela Universidad Politécnica de Madrid - Madrid - Espanha. É professor do Departamento de Engenharia Agrícola da UFV - Vicosa/MG; Atua ministrando cursos em todo o território nacional.

O conteúdo programático se baseia na amostragem, determinacão de umidade e impurezas; recentes exigências quanto a qualidade dos grãos; psicrometria; sistemas de aquecimento de ar; secagem de grãos em altas temperaturas; secagem de grãos em baixas temperaturas; equipamentos para transporte e limpeza de grãos; aeracão e termometria de grãos; pragas dos grãos armazenados e métodos de controle.